Plateau repas Amiens - Livraison sandwich / déjeuner en entreprise
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Plateaux repas, sandwichs - Traiteur Amiens (80)

Pour vos réunions de travail, nous assurons un service aux entreprises sur mesure, pour des repas équilibrés et savoureux.

 

Plateaux repas ou sandwichs, nous vous présentons une grande variété de formules déjeuners.

 

Nous livrons dans tout le département et même au delà, que ce soit dans l'Aisne (Saint-Quentin, Soissons, ...) ou l'Oise (Beauvais, Compiègne, Chantilly, ...).

Plateau-repas du mois de MARS - 19,90€ HT

 

Terrine de canard aux graines de lin et sa gelée de pomme

 

Ballotine de volaille aux cèpes, lentille verte aux légumes de saisons

 

Fromage affiné Régional et mesclun

 

Macaron au chocolat et sa crème au praliné

 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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Plateau-repas Vegan - 19,90€ HT

Crumble de courge aus champignons

 

  Tajine de quinoa aux potimarrons rôtis au miel, pois chiche et champignons

Muffins au chocolat et coeur de coulant aux marrons

 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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Végétarien - 19,90€ ht/pers

Houmous de marron et tofu fumé

  

Keftas de lentilles et Sarazin et poêlée de légumes de saison et sauce citron.


Rollot fermier et mesclun


Panacotta au kumquats et gingembre 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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UN GREC A NEW YORK - 18,90€ ht/pers

Salade de champignons à la grecque

Bagel au pastrami, ketchup de betterave, et frite de patate douce 

 

Salade de féta et mesclun

 

Browcookies

 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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GLOBE TROTTER- 17,90€ ht/pers

Salade de pois chiche et légume orientaux

 

Suprême de volaille, couscous de légumes aux fruit sec et crème de poivrons
 

Chèvre frais aux figues

Financier à la fleur d'oranger, crème aux agrumes

 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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L'OCEAN - 19,90€ ht/pers

Effiloché de raie, câpre et citron confit

 

Pavé de saumon, sauce cresson, lentille de Picardie Maritime et garniture de saison 

 

L'écume du Wimereux

 

Gâteau basque à la marmelade de kiwi

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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HAUTS DE FRANCE - 24,90€ ht/pers

Tatin d'endives au chèvre frais

 

Fondant de lotte à la picarde, tagliatelle fraîche et légumes de saisons

Mimolette du nord et mesclun

 

Crêpe Suzette Picarde, à la gelée de cidre

 

Couverts, assaisonnement, pain

 

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LE FORESTIER - 22,90€ ht/pers

Terrine de lapin aux châtaignes et noisettes

 

Chiffonade de veau forestier, embeurée de céleri et légumes de saison

 

Tomme aux fleur et mesclun

 

Sablé de pommes de Moismont et sa crème vanille

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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BOX LUNCH - 14,90€ ht/pers

A emporter partout !

Entrée :
Medley de crudités : mesclun, carottes, radis, chou rouge, pomme Granny

Plat :

Noodles : Nouilles, Poulet, maïs, tomates séchées, oeuf dur, croutons, fromage
OU
RizBox : Pêche du jour, riz, carottes, poireaux, navets

Dessert :

 Mousse au chocolat noir 64%

 

Couverts, assaisonnement, pain compris

 

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Formule Sandwichs - 12,50€ ht/pers

Notre sélection de 4 mini-sandwichs :

 

Pain de maïs : crabe et Granny Smith

Pain à la tomate : jambon de Parme, pesto et roquette

Pain aux olives noires : coppa, tapenade de tomate et parmesan

Pain de campagne : rillettes du Mans et cornichons

Pain brioché : saumon fumé, concombre et beurre d’aneth

Baguette aux raisins et noisettes : foie gras et confiture de figues

 

Tarte feuilletée aux fruits de saison

 

À partir de 10 personnes

 

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Témoignages
  • Un Team Cooking vraiment réussi. ! Toute l'équipe a été ravie de participer à cette expérience étonnante et, surtout, différente des autres team building classic. Une équipe Chez "Gustine" à l'écoute de nos besoins et des plats adaptés à un large public avec l'aide des chefs. Un super...
    Stéphane DA CRUZ
  • 26/04/2018 Merci pour le repas c’était parfait en qualité et quantité ….. Bien cordialement Jérôme MOULIS - OZ-ALU Directeur Général
    Jérôme MOULIS
  • Merci à David pour son tout récent atelier culinaire. Tous les ingrédients étaient réunis : organisation, déroulement, astuces et bonne humeur !
    FRANCIS QUENOT
  • Nous avons fait appel à Gustine's Traiteur pour la livraison d'une quarantaine de plateaux repas. Ils sont d'une grande réactivité et offrent un choix varié. La livraison était à l'heure, le livreur fort sympathique et les plateaux étaient très bons. Je recommande et commanderai à nouveau sans...
    Marie-Laure Neuts
  • 27-06-2015 Nous vous remercions d'avoir partagé notre bonheur lors de cette journée inoubliable.
    Audrey et Alexandre MINARD
  • Merci beaucoup, et meilleurs vœux à vous également ainsi qu’à toute votre équipe. Nous avons beaucoup apprécié les plateaux proposés, tout était très bon, nous n’hésiterons pas à revenir vers vous pour un prochaine commande. Annie HINCELIN Directrice Fédération ADMR de la Somme...
    Annie HINCELIN - Fédération ADMR de la Somme
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