Traiteur entreprise Amiens - Plateau repas, sandwich, déjeuner séminaire Somme 80
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Service traiteur Amiens
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Événements d'entreprise - Traiteur entreprise Amiens (80)

Pour vos moments gourmands "Business", nous vous apportons un service clé en main : de la vaisselle au mobilier, de la tente aux compositions florales, ...

 

Avec toujours la volonté de vous séduire gustativement et de vous étonner pour des événements sur mesure.

 

Nous vous proposons nos services de traiteur pour vos événements à Amiens, à Beauvais, à Compiègne, à Saint Quentin, à Soissons, à Abbeville, à Chantilly, dans l'Oise 60, dans la Somme 80, à Péronne, ...

Menu Saint-Aubin - 23€ ht/pers

Entrée :

Rémoulade de légumes croquants, oeuf poché et chips de lard

 

Plat :

Poulet au cidre aux deux pommes et purée de légumes primeurs

 

Dessert :

Bavarois aux agrumes

 

Café et Pain compris

Menu Santenay - 26€ ht/pers

Entrée :

Nougat de chèvre aux fruits secs, pesto de persil et mesclun

 

Plat :

Suprême de volaille, crème de Bray au lin, soufflé de pommes de terre au cerfeuil

 

Dessert :

Croustillant chocolat et crème Anglaise à la fève de Tonka

 

Café et Pain compris

Menu Vougeot - 39€ ht/pers

Entrée :

Mi-cuit au foie gras et magret fumé au Ratafia de l'Aisne et chips de pomme

Plat :

Pintadeau farci aux écrevisses, salicornes fraîches de la Baie de Somme, haricots de Soissons et mini carottes

ou

Dos de bar rôti, beurre blanc à la réglisse, asperges vertes et girolles

Fromage :

Triologie de fromages régionaux

Dessert :

Opéra café aux épices : Biscuit Joconde aux épices, crème au beurre au café, ganache chocolat

 

Café et Pain compris

Menu Musigny - 29€ ht/pers

Entrée :

Hareng revisité, chantilly de moutarde, pommes et betteraves croquantes

 

Plat :

Quenelles de brochet, beurre Nantais, petits légumes et pomme vapeur

 

Dessert :

Craquant aux deux citrons, basilic et coulis de framboises

 

Café et Pain compris

Menu Volnay - 19€ ht/pers

Entrée :

Mousseline de petits légumes et tapenade d'olives noires

 

Plat :

Blanquette de volaille, riz pilaf, carottes, champignons

 

Dessert :

Tarte aux pommes

 

Café et Pain compris

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Témoignages
  • Un Team Cooking vraiment réussi. ! Toute l'équipe a été ravie de participer à cette expérience étonnante et, surtout, différente des autres team building classic. Une équipe Chez "Gustine" à l'écoute de nos besoins et des plats adaptés à un large public avec l'aide des chefs. Un super...
    Stéphane DA CRUZ
  • Bonjour , Très belle prestation hier soir , les convives ont apprécié Merci beaucoup Pôle Régional de Communication Hauts de France - LA POSTE
    Laurent GOULET
  • Plateaux qualitatifs, bien présentés, nous vous recommandons vivement autour de nous.
    Caroline GIRARD
  • Les mets étaient délicieux et la personne qui a assuré le service était très professionnelle, sympathique, discrète mais ayant beaucoup d’initiative. Nous avons passé un moment très agréable.
    Cláudia DELOBE FALÉ
  • 27-06-2015 Nous vous remercions d'avoir partagé notre bonheur lors de cette journée inoubliable.
    Audrey et Alexandre MINARD
  • 24/07/2016 Bonjour Gustine’s Nous tenons à vous dire notre gratitude pour votre prestation du 24/07. Merci bcp pour la qualité du service et du repas. Nous étions ravis et nos invités aussi. Si c’était à refaire, nous referions pareil. Bonne continuation et à bientôt pour d’autres...
    mariage du 24/07/2016 NINA et SEB
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21, rue de Sully - Z.A. de Montières

80000 Amiens

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