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Service traiteur Amiens
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Événements d'entreprise - Traiteur entreprise Amiens (80)

Pour vos moments gourmands "Business", nous vous apportons un service clé en main : de la vaisselle au mobilier, de la tente aux compositions florales, ...

 

Avec toujours la volonté de vous séduire gustativement et de vous étonner pour des événements sur mesure.

 

Nous vous proposons nos services de traiteur pour vos événements à Amiens, à Beauvais, à Compiègne, à Saint Quentin, à Soissons, à Abbeville, à Chantilly, dans l'Oise 60, dans la Somme 80, à Péronne, ...

Menu Saint-Aubin - 23€ ht/pers

Entrée :

Rémoulade de légumes croquants, oeuf poché et chips de lard

 

Plat :

Poulet au cidre aux deux pommes et purée de légumes primeurs

 

Dessert :

Bavarois aux agrumes

 

Café et Pain compris

Menu Santenay - 26€ ht/pers

Entrée :

Nougat de chèvre aux fruits secs, pesto de persil et mesclun

 

Plat :

Suprême de volaille, crème de Bray au lin, soufflé de pommes de terre au cerfeuil

 

Dessert :

Croustillant chocolat et crème Anglaise à la fève de Tonka

 

Café et Pain compris

Menu Vougeot - 39€ ht/pers

Entrée :

Mi-cuit au foie gras et magret fumé au Ratafia de l'Aisne et chips de pomme

Plat :

Pintadeau farci aux écrevisses, salicornes fraîches de la Baie de Somme, haricots de Soissons et mini carottes

ou

Dos de bar rôti, beurre blanc à la réglisse, asperges vertes et girolles

Fromage :

Triologie de fromages régionaux

Dessert :

Opéra café aux épices : Biscuit Joconde aux épices, crème au beurre au café, ganache chocolat

 

Café et Pain compris

Menu Musigny - 29€ ht/pers

Entrée :

Hareng revisité, chantilly de moutarde, pommes et betteraves croquantes

 

Plat :

Quenelles de brochet, beurre Nantais, petits légumes et pomme vapeur

 

Dessert :

Craquant aux deux citrons, basilic et coulis de framboises

 

Café et Pain compris

Menu Volnay - 19€ ht/pers

Entrée :

Mousseline de petits légumes et tapenade d'olives noires

 

Plat :

Blanquette de volaille, riz pilaf, carottes, champignons

 

Dessert :

Tarte aux pommes

 

Café et Pain compris

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Témoignages
  • 26/04/2018 Merci pour le repas c’était parfait en qualité et quantité ….. Bien cordialement Jérôme MOULIS - OZ-ALU Directeur Général
    Jérôme MOULIS
  • Notre cocktail du 06/09/2018 s’est très bien déroulé : service au top et produits excellents ! Bravo ! Gérald HEERNAERT Banque Populaire du Nord Directeur de Groupe - Amiens
    Gérald HEERNAERT
  • "Je tiens à vous remercier au nom de toute l’équipe pour votre présence à nos côtés lors des Rencontres 2016. Cette édition a été une grande réussite. M. Doé, Comité régional du Tourisme de Picardie"
    Marion DOE
  • Un Team Cooking vraiment réussi. ! Toute l'équipe a été ravie de participer à cette expérience étonnante et, surtout, différente des autres team building classic. Une équipe Chez "Gustine" à l'écoute de nos besoins et des plats adaptés à un large public avec l'aide des chefs. Un super...
    Stéphane DA CRUZ
  • Nous tenions à vous remercier quant à la qualité de vos plateaux repas, la spontanéité de la livraison et votre bon accueil. Tout était très bon de l'entrée au dessert. Je recommande vivement
    Caroline GIRARD
  • Merci pour vos conseils, votre dynamisme, et d'avoir été présent et répondu à nos exigences.. Tout était parfait pour notre mariage, l'ensemble de nos invités ont été très contente du vin d'honneur au repas.. Même notre photographe nous a dit : "Super le Buffet Vin d'Honneur cela change...
    Amandine GUILLAUME
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21, rue de Sully - Z.A. de Montières

80000 Amiens

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Actualités
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    Gustine's Traiteur vous propose un service clé en main pour vos réceptions privées et vos événements professionnels. Une équipe qualifiée est à votre service pour confectionner vos buffets, cocktails dînatoires, vin d'honneur, petit déjeuner, ... Profitez également de nos prestations plateaux-repas et animations culinaires...
  • C'est la rentrée !
    Nous espérons que vous avez passé un bel été !Retrouvez dès à présent notre carte d'Automne des plateaux-repas.
  • Salon du mariage 20 octobre 2018 / M-mariage à contretemps 2018
    Venez nous retrouver sur le festival "M-mariage à Contretemps 2018", 4ème édition, qui se déroulera cette année pour la 1ère fois au Quai de l'Innovation, rue du hoquet à Amiens . Nous vous y attendons avec impatience afin de vous faire découvrir notre savoir-faire, et serons à votre écoute pour l'organisation de votre mariage...
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