Traiteur entreprise Amiens - Plateau repas, sandwich, déjeuner séminaire Somme 80
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Service traiteur Amiens
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Événements d'entreprise - Traiteur entreprise Amiens (80)

Pour vos moments gourmands "Business", nous vous apportons un service clé en main : de la vaisselle au mobilier, de la tente aux compositions florales, ...

 

Avec toujours la volonté de vous séduire gustativement et de vous étonner pour des événements sur mesure.

 

Nous vous proposons nos services de traiteur pour vos événements à Amiens, à Beauvais, à Compiègne, à Saint Quentin, à Soissons, à Abbeville, à Chantilly, dans l'Oise 60, dans la Somme 80, à Péronne, ...

Menu Saint-Aubin - 23€ ht/pers

Entrée :

Rémoulade de légumes croquants, oeuf poché et chips de lard

 

Plat :

Poulet au cidre aux deux pommes et purée de légumes primeurs

 

Dessert :

Bavarois aux agrumes

 

Café et Pain compris

Menu Santenay - 26€ ht/pers

Entrée :

Nougat de chèvre aux fruits secs, pesto de persil et mesclun

 

Plat :

Suprême de volaille, crème de Bray au lin, soufflé de pommes de terre au cerfeuil

 

Dessert :

Croustillant chocolat et crème Anglaise à la fève de Tonka

 

Café et Pain compris

Menu Vougeot - 39€ ht/pers

Entrée :

Mi-cuit au foie gras et magret fumé au Ratafia de l'Aisne et chips de pomme

Plat :

Pintadeau farci aux écrevisses, salicornes fraîches de la Baie de Somme, haricots de Soissons et mini carottes

ou

Dos de bar rôti, beurre blanc à la réglisse, asperges vertes et girolles

Fromage :

Triologie de fromages régionaux

Dessert :

Opéra café aux épices : Biscuit Joconde aux épices, crème au beurre au café, ganache chocolat

 

Café et Pain compris

Menu Musigny - 29€ ht/pers

Entrée :

Hareng revisité, chantilly de moutarde, pommes et betteraves croquantes

 

Plat :

Quenelles de brochet, beurre Nantais, petits légumes et pomme vapeur

 

Dessert :

Craquant aux deux citrons, basilic et coulis de framboises

 

Café et Pain compris

Menu Volnay - 19€ ht/pers

Entrée :

Mousseline de petits légumes et tapenade d'olives noires

 

Plat :

Blanquette de volaille, riz pilaf, carottes, champignons

 

Dessert :

Tarte aux pommes

 

Café et Pain compris

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Témoignages
  • Toujours avec plaisir que nous apprécions vos plateaux repas lors de nos réunions. Plats très fins et avec du goût finement assaisonné. Je recommande fortement. SNCF Etablissement Voyageurs Picardie
    Emeline Merlin
  • Un Team Cooking vraiment réussi. ! Toute l'équipe a été ravie de participer à cette expérience étonnante et, surtout, différente des autres team building classic. Une équipe Chez "Gustine" à l'écoute de nos besoins et des plats adaptés à un large public avec l'aide des chefs. Un super...
    Stéphane DA CRUZ
  • Nous avons fait appel à Gustine dans le cadre d'une inauguration d'une résidence de logements. Salés, sucrés savoureux aux goûts variés. Belle présentation et service impeccable. On recommande!
    Henri BREUVART
  • 19/05/2018 Merci pour votre présentation qui était de grande qualité et professionnalisme. Il n'y avait que des compliments pour vos services.
    Anne et Doron CARMI
  • Nous vous remercions de tout cœur d'avoir contribué par votre présence et vos attentions à faire du 16 avril 2016, un jour inoubliable. Un grand merci à toute votre équipe. Tout était plus que parfait lors de cette très belle journée, et tout fut plus qu'apprécié.
    Hélène et Cyril BEAUSSIER
  • Nous tenions à vous remercier pour votre travail de qualité, les convives ont été ravis du menu ! Vous avez contribué à rendre cette journée encore plus inoubliable et nous vous en remercions. Encore Merci, Noémie et Yoan 03/06/2017
    PERREAU Noémie et Yoan
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21, rue de Sully - Z.A. de Montières

80000 Amiens

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Actualités
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    Gustine's Traiteur vous propose un service clé en main pour vos réceptions privées et vos événements professionnels. Une équipe qualifiée est à votre service pour confectionner vos buffets, cocktails dînatoires, vin d'honneur, petit déjeuner, ... Profitez également de nos prestations plateaux-repas et animations culinaires...
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