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Service traiteur Amiens
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Animations culinaires - Traiteur Amiens (80)

Pour vos événements, Gustine's Traiteur vous propose des animations culinaires variées qui sauront bluffer vos invités.

 

Ateliers autour du poisson (bar à huîtres, makis et sushis, wok de gambas, ...), bar à cocktail, cuisine du monde, atelier de pâtisserie, team building ... nos animations culinaires étonneront et apporteront une note très originale à vos réceptions.

 

Tout le matériel nécessaire à l’animation ainsi que les ingrédients sont fournis.

 

Alors, pour une animation culinaire originale à Amiens, à Beauvais, à Compiègne, à Saint Quentin, à Soissons, à Abbeville, à Chantilly, dans l'Oise 60, dans la Somme 80, à Péronne, ... n'hésitez pas à faire appel à nos services !

Huîtres et gambas

Bar à huîtres  - 6 € HT - 6,60 € TTC/pers

 

Découvrez notre assortiment d’huîtres de nos régions, accompagné de son tartare de laitue de mer

 

 

Gambas en wok - 4 € HT - 4,40 € TTC/pers

 

Découvez nos gambas façon thaï, au gingembre, lait de coco et coriandre

Animations culinaires sucrées

Burger party - 6€ HT - 6,60€ TTC /pers

 

Cake nature, mousse chocolat noir, mangue

Cake pistache, mousse chocolat au lait, abricot

Accompagnés de leurs frites et ketchup de fraises 

 

 

Bal de crèmes brûlées flambées - 5,60€ HT - 6,16€ TTC /pers

 

Découvrez notre assortiment de 4 crèmes brûlées, flambées devant vos yeux 

Foie gras

Déclinaison autour du foie gras - 6€ HT - 6,60€ TTC/pers

 

Découpe de mi-cuit au Ratafia de l’Aisne

 

Espuma de foie gras à la fève de Tonka

 

Crème brûlée de foie gras à la vergoise

Terre & Mer

Grenouille - 6€ HT - 6,60€ TTC /pers


Découvrez notre animation culinaire autour de la grenouille, accompagnée de chlorophylle de persil et purée d'ail doux 

 

Beef & Lobster - 9€ HT - 9,90€ TTC /pers

 

Découvrez notre animation culinaire Terre & Mer composée de :

Filet de boeuf et béarnaise minute

et Homard snacké à la plancha et béarnaise minute

Poissons

Maki et sushi - 4€ HT - 4,40€ TTC /pers

 

Découvrez notre assortiment de makis et sushis à base de :

Truite du vivier de l'Omignon et d'Omble Chevallier de Métigny

 

Atelier des poissons fumés des Fjords - 6,68€ HT - 7,35€ TTC /pers

 

Découvrez notre animation culinaire autour de différents poissons :

Kispters

Hareng

Saumon

Accompagnés de craquants au sel de mer et romarin

Animation cocktail SO ICE !

Mojito : Sorbet Mojito, rhum, sucre de canne menthe fraîche

 

Gin Tonic : Sorbet Gin Tonic, schweppes, citron vert

 

Pina Colada : Sorbet Pina Colada, rhum, lait de coco, ananas

 

Cactus : Sorbet Citron vert-cactus, téquila, grenadine

 

Bailey’s : Glace Sirop d’érable noix de pécan, Bailey’s, crème fouettée

 

Fragola : Sorbet Fraise Bio, vodka, jus de fraise, amande douce

 

Cosmo : Sorbet Framboise violette, liqueur de framboise, jus d’airelles, cointreau

 

Américano : Sorbet orange, Campari, Martini rouge, Martini blanc

Show Culinaires

Nous consulter pour plus de renseignements.

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Témoignages
  • 27-06-2015 Nous vous remercions d'avoir partagé notre bonheur lors de cette journée inoubliable.
    Audrey et Alexandre MINARD
  • Nous vous remercions de tout cœur d'avoir contribué par votre présence et vos attentions à faire du 16 avril 2016, un jour inoubliable. Un grand merci à toute votre équipe. Tout était plus que parfait lors de cette très belle journée, et tout fut plus qu'apprécié.
    Hélène et Cyril BEAUSSIER
  • Une prestation de grande qualité du vin d'honneur au brunch en passant par le repas . Une équipe pro , serviable, attentive. Une jolie déco surprise des buffets en accord avec mon thème . Mais surtout des mets délicieux et originaux. 130 personnes ravies. On ne s'est pas trompé: il nous fallait...
    Cathy Jumeaux
  • Pour la soirée VIP des Galeries Lafayette, j'ai fait appel à Gustine's traiteur. L'équipe Gustine's Traiteur est à l'écoute, la qualité des produits est tout bonnement délicieuse. Ils se sont adapté à nos demandes pour la réalisation des pièces sucré personnalisé et c'était parfait. Je...
    Aramata YATTABARE
  • Nous tenions à vous remercier quant à la qualité de vos plateaux repas, la spontanéité de la livraison et votre bon accueil. Tout était très bon de l'entrée au dessert. Je recommande vivement
    Caroline GIRARD
  • Merci pour ce cocktail dinatoire végétarien du 24 Décembre 2016. Tout était parfait tant dans les goûts que dans la présentation des canapés. La qualité des produits est exceptionnelle. Nous avons en plus découverts des saveurs inatendues. Bravo pour votre professionnalisme. Nous n'hésiterons...
    Tania MARTIN
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21, rue de Sully - Z.A. de Montières

80000 Amiens

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Actualités
  • Gustine's Traiteur, traiteur à Amiens (80)
    Gustine's Traiteur vous propose un service clé en main pour vos réceptions privées et vos événements professionnels. Une équipe qualifiée est à votre service pour confectionner vos buffets, cocktails dînatoires, vin d'honneur, petit déjeuner, ... Profitez également de nos prestations plateaux-repas et animations culinaires...
  • Toute l'équipe de Gustine's Traiteur vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année et ses meilleurs voeux gourmands pour l'année 2017 !
  • Faîtes appel à Gustine's Traiteur pour présenter vos voeux autour d'un cocktail apéritif ou déjeunatoire, et même autour d'une galette des rois originale !
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